Doctor’s Best – Carnosine
Wat is Doctor’s Best Carnosine?
Doctor’s Best Carnosine biedt fundamentele ondersteuning voor een gezonde hersenfunctie, helpt cellen en enzymen te beschermen tegen beschadiging en helpt de stresstolerantie op celniveau te bevorderen. Carnosine is een natuurlijk voorkomend dipeptide (Beta-Alanine-L-Histidine), geconcentreerd in de hersenen en de spieren, en heeft een uniek breed scala aan beschermende eigenschappen. Het helpt vrije radicalen van zuurstof en stikstof te neutraliseren, en kan mogelijk giftige metaalatomen sekwestreren of cheleren.
Hoe werkt het?
Carnosine beschermt de cellen op verschillende manieren, het is een belangrijke buffer tegen melkzuur dat tijdens de stofwisseling geproduceerd wordt, en helpt zorgen voor een gezond zuur-base-evenwicht in het celmilieu. Het is ook aangetoond dat het mogelijk giftige metaalatomen sekwestreert of cheleert. Van carnosine is bekend dat het “vrije radicalen” kan neutraliseren en zo de cellen tegen reactieve vrije radicalen beschermt. Het helpt ook beschermen tegen eiwitbeschadiging door methylglyoxal, een bijprodukt van de energieopwekking. Van carnosine is ook aangetoond dat het de productie remt van verbindingen die AGE’s worden genoemd, of “advanced glycation end-products”. AGE’s zijn verbindingen die gevormd worden wanneer eiwitten door suikers geoxideerd worden, vandaar “geglycideerd”. Van de aanwezigheid en ophoping van AGE’s is bekend dat zij de eiwitstructuur en -functie beïnvloeden, zowel binnen als buiten de cellen. AGE’s kunnen bijdragen tot een versnelde veroudering.