Productbeschrijving van NOW Foods – guargom, 100% puur poeder – 227 g
NOW Foods Guargom is een veelzijdig en natuurlijk product in poedervorm, afkomstig van de guar-boon. Dit fijne poeder is ideaal voor gebruik in diverse culinaire toepassingen, waaronder koken en bakken.
Belangrijkste kenmerken:
- Bevat 100% puur guargom zonder toevoegingen.
- Vervaardigd uit natuurlijke guar-bonen.
- Geschikt voor veganistische en glutenvrije diëten.
- Eenvoudig te gebruiken in zowel koude als warme gerechten.
- Poedervorm maakt nauwkeurige dosering mogelijk.
Kwaliteit en gebruiksgemak:
NOW Foods Guargom staat bekend om zijn hoge kwaliteit en zuiverheid. Het product is gemakkelijk te integreren in dagelijkse recepten zoals sauzen, soepen, smoothies en gebak om een gladde consistentie te bereiken. Als verdikkingsmiddel helpt het bij het binden van vocht wat resulteert in betere textuur van gerechten zonder ongewenste toevoegingen.
Ideaal voor creatieve keuken:
Dit product is perfect voor iedereen die waarde hecht aan natuurlijke ingrediënten en graag experimenteert met nieuwe recepturen. Of je nu een beginner bent of een ervaren kok, NOW Foods Guargom biedt je de mogelijkheid om de textuur van je gerechten naar een hoger niveau te tillen op een natuurlijke manier.
Inhoud verpakking:
Elke verpakking bevat 227 gram puur guargompowder, klaar voor gebruik volgens jouw persoonlijke behoeften in de keuken.
Klaar om NOW Foods Guargom aan jouw keuken toe te voegen?
Ontdek zelf hoe dit hoogwaardige product jou kan helpen bij het bereiden van smaakvolle en goed gestructureerde gerechten! Voeg vandaag nog NOW Foods Guar Gum toe aan je culinaire collectie!
Britt (geverifieerde eigenaar) –
Guargom is een van de beste dingen in mijn voedselkast, het is een natuurlijk verdikkingsmiddel dat perfect is tijdens het diëten, omdat dit het verschil kan zijn tussen honger hebben en voldaan zijn! Als je een geweldige eiwitpudding wilt maken, kun je een deel hiervan eenvoudig door je wei-eiwitshake mengen en in de koelkast laten opstijven, zodat je een voortreffelijke pudding krijgt. Ook calorievrij, maar zo goed tijdens het snijden!
Noor (geverifieerde eigenaar) –
Als gezondheid iets is waar u zich erg op concentreert en het gebruik van volwaardige meelsoorten voor het bakken iets is geworden dat u regelmatig doet, dan is dit iets dat u moet kopen. Als je dit aan je baksels toevoegt, fungeert het als rijsmiddel voor de taarten die we allemaal graag bakken. Door te koken met volkorenmeel worden de gluten uit het baksel verwijderd, dus dit zal helpen om dat in al je superyum-baksels te vervangen.
Jara (geverifieerde eigenaar) –
Ik probeer guargom voor de eerste keer. Het deeg voor pannenkoeken-pannenkoeken wordt niet luchtig, maar houdt het glutenvrije meel goed vast, dankzij dit poeder wordt het mogelijk om zeer dunne pannenkoeken te bakken van een glutenvrij bloemmengsel, op water, zonder eieren en melk. Niet meteen, maar ze begonnen te worden zoals ik wil. Ik ben tevreden. Toegegeven, op de een of andere manier werkt het deeg zonder klontjes (zelfs met een mixer) niet, dus filter ik het door een zeef.
Stan (geverifieerde eigenaar) –
Om medische redenen moest ik overstappen op een glutenvrij en melkvrij dieet, ik moest overstappen op tarwevrij gebak en zonder kwark. De textuur van het deeg op rijst of maïsmeel is niet vergelijkbaar met gluten. Ik zag in recepten over het gebruik van guargom als verdikkingsmiddel. En het is volkomen onschadelijk en niet-allergisch. Ik besloot te bestellen. Ik probeerde het te gebruiken bij het bakken met Charlotte, ik vond de textuur van het deeg erg lekker. De familie waardeerde onmiddellijk de kwaliteit van het bakken. Man en kinderen zeiden dat hoe meer ervaring met bakken bij PP (goede voeding), hoe beter de kwaliteit. Omdat desserts echt willen eten, en de winkel absoluut onmogelijk is. Ik raad aan om te gebruiken.
Mick (geverifieerde eigenaar) –
kunt guargom door elkaar gebruiken met xanthaangom; het hangt ervan af wat volgens jou beter voor je werkt, ik heb eigenlijk een voorkeur voor deze guargom omdat iemand me vertelde dat xanthaangom niet zo duurzaam geproduceerd is in termen van het milieu. Dit is een must als je glutenvrije baksels maakt, om de stijging in je baksel na te bootsen, wat van nature voorkomt bij op gluten gebaseerde meelsoorten. Als je glutenvrij brood, broodjes of eiwitcakes maakt, heb je wat guargom nodig om ze te laten rijzen 🙂